ALMOÇO E JANTAR DIA DA MÃE
Buffet de Entradas Frias:
Camarão Cozido, Navalheiras Cozidas, Mexilhões à Pescador, Salada de Ovas de Peixe, Carpaccio de Polvo com Vinagrete de pimentos, Carapaus Alimados, Filetes de Biqueirão de Vinagrete, Lombos de Cavala Alimados, Enchidos de Porco de Monchique Laminados, Empadas de Galinha, Chamuças, Mini Pastéis de Bacalhau, Salada de Cenoura à Algarvia, Salada de Pimentos de Vinagrete, Tábua de Queijos com Geleia de Figo, Nozes, Avelãs e Amêndoas, Salada de Tomate com Requeijão e Oregãos, Azeitonas Britadas, Espargos Silvestres com Presunto, Pickles, Ovos Verdes
Buffet de Entradas Quentes:
Cogumelos à Bulhão Pato e Mão de Vaca com Grão
Prato Principal:
Robalo, Camarão Tigre e Xerém de Berbigão
OU
Espetadas de Lulas e Camarão , Batatas Salteadas com Alho e Orégãos, Bouquet de Legumes da Época
OU
Galinha Cerejada com Figos e Amêndoas, Arroz Basmati
OU
Nacos de Lombinho Porco Ibérico no Espeto, Batatinhas Novas Assadas, Esparregado de Grelos
Doce:
Torta Algarvia
OU
Tiramisu de Figos com Medronho
OU
Mousses Chocolate, Manga e Maracujá
OU
Pannacottas de Frutos Vermelhos
OU
Tarte de Maçã
OU
Petit Gateaux
PREÇO POR PESSOA: € 30
TERMOS E CONDIÇÕES:
- Menu válido para almoço e jantar
- Não inclui serviço de bebidas
- Aconselha-se a marcação prévia de mesa