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JANTAR DE AZEITES E VINHO HERDADE DO ESCRIVÃO

No próximo dia 6 de março, sexta-feira, vamos receber o Miguel da Herdade do Escrivão, para um jantar com os azeite e vinho deste Produtor, acompanhado de comidas bio, que terá lugar no restaurante A Casa do Avô, em Vale Parra, Albufeira.

 

Será uma ocasião para ficar a conhecer a produção atual e projetos futuros, que o Miguel nos dará a conhecer.

 

Um momento dedicado aos azeites, uma vez que o jantar será confecionado unicamente com o azeite da Herdade do Escrivão,  com uma apresentação da produção, características do azeite e prova.

 

Teremos depois um momento dedicado aos vinhos deste Produtor, implantado no coração do Geopark Naturtejo, em Castelo Branco, com uma prova comentada dos vinhos

 

COMPOSIÇÃO DO EVENTO:

Taça de Espumante de Boas-Vindas

 

 

 

MENU PROPOSTO:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Buffet de Acepipes Quentes e Frios do Chef

( opcional para quem não seja 100% bio friendly…)

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Espetadas de Tofu, Espargos e Tomate Cereja

Harmonizado com Azeite Bio Herdade do Escrivão

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Salteado de Legumes à Brás

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Pêras Bêbadas Herdade Escrivão com Gelado Bio de Baunilha

 

 

INCLUI

 

 

Águas Minerais

Vinhos Herdade do Escrivão DOC e  Herdade do Escrivão DOC Reserva

Cafés

 

 

€ 21,90  Por Pessoa

 

ACONSELHA-SE A RESERVAR....

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